这是我和我妈妈一起做的过年必备，油果子，其实就是大家熟知的麻花，只是我们会做一些有别与普通麻花的样子出来~
第一步，当然是和面了
这是在面里加入鸡蛋和牛奶~~~
最底下一次是普通白面，上面的是加入清油的面粉
下面加入的是红糖水，又能上色，又能增加甜味
要将三种方法调制出的面粉落到一起，和均匀
这是初步柔匀的面
等面完全揉匀后就可以开始做形状了，下面的是做麻花的前提
这是麻花的最早形状
这是妈妈的拿手好戏，要做的具体叫什么不知道，不过很好吃
已经出现两种样子了哦~~~很可爱很好看吧
最重要的一步，进油锅，这可是至关重要的
这又是两种形状
油锅和已经炸熟的麻花，想尝尝么
西北的面食真是一绝~~~
